Muffin Triplo Cioccolato

Cake

Miscelare in planetaria attrezzata con la foglia tutti gli ingredienti per 5 min. a velocità media.

Muffin

Dosare con il sac-à-poche negli appositi stampi muffin la quantità desiderata (da 80 g a 100 g in funzione della capienza dello stampo). Decorare con dei Chunks Noir in superficie. Cuocere per 34 min. a 185°C (forno statico, pezzi da 100 g). Dopo la cottura, con un sac-à-poche munito di apposito beccuccio farcire ogni muffin con 15 g di Supercrem Nutty.